Die
Somit sind viele verschiedene Funktionen des menschlichen Körpers beeinträchtigt und geschädigt, die vom Gehirn aus gesteuert werden. Dadurch kann sich die
Die Krankheit verläuft häufig in Schüben, bei welchen sich dann vor allem die individuellen Beschwerden äußern.
Momentan ist die Krankheit leider nicht heilbar, sondern nur mit Hilfe von Medikamenten zu therapieren. Die Ursache einer Erkrankung steht bis heute auch noch nicht fest, allerdings wird vermutet, dass das Immunsystem eine sehr große Rolle spielt.
Um dieses zu stärken und gleichzeitig die entzündlichen Prozesse im Körper etwas zu vermindern, wird wärmstens empfohlen, bei einer MS Erkrankung genauer auf die Ernährung zu achten.
Die Ernährung bei Multipler Sklerose sollten einen hohen Stellenwert einnehmen um möglichst gut mit der Krankheit leben zu können. In Bezug auf ein gesundes Immunsystem wird vor allem empfohlen, ausreichend ballaststoffreiche Kost zu sich zu nehmen. Das liegt daran, dass zu wenig Ballaststoffe zu einem Ungleichgewicht der Darmflora führen können, was eventuell dann einige immunentzündliche Prozesse auslösen kann.
Zudem werden gesunde, fettreiche und Kohlenhydrat arme Lebensmittel empfohlen. Sehr viel Wert wird außerdem noch auf eine genügende Konzentration von Vitamin D gelegt, da dieses Vitamin vermutlich vor allem das Nervensystem vor Entzündungen schützen kann.
Entzündungsfördernde Lebensmittel sollten weitgehend vermieden werden. Hierzu zählen beispielsweise stark salzhaltige Lebensmittel. Das Kochsalz regt nämlich die Produktion von entzündungsfördernden Stoffen an, die dann wiederum
Generell sollte alles vermieden werden, was entzündungsfördernd im Körper wirken kann, da dadurch auch entzündliche Prozesse im zentralen Nervensystem gefördert werden.
Zusammenfassend kann man also bei der Ernährung die Lebensmittel in zwei Kategorien unterteilen:
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Geschrieben von
Sophia Kandah M.Sc.
Medizinisch geprüft am
31. Okt. 2022
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